一、课程任务和说明:通过培训,使培训对象掌握育婴师四级的理论知识和操作技能。培训完毕,培训对象能够胜任育婴师四级的各项工作。
在教学过程中,力求以理论教学为基础,加强育婴师实际操作技能为目的。将职业教育方针贯穿于教学各个环节中,使培训对象掌握相关专业知识和专业技能。
二、课时分配和教学内容:
目 录
| 课程内容
| 理论课时
| 技能课时
|
职业道德
| 育婴员的道德与修养;育婴员的职业道德;育婴员工作守则(1)
| 1
| 0
|
基础知识
| 1、0-3岁婴儿解剖及生理发育特点(2)
2、0-3岁婴儿心理发育特点(3)
3、0-3岁婴儿营养(2)
4、0-3岁婴儿教育(3)
5、相关法律、法规知识(1)
| 11
| 0
|
生 活 照 料
| 一、饮食(4)
1、营养密度、强度与婴儿消化道成熟的关系;
2、均衡膳食的定义、内容和方法;
3、烹调方法对食物营养的影响
| 2
| 2
|
二、饮水(1)
人体水代谢知识
| 1
| 0
|
三、睡眠、二便、三浴(4)
三浴锻炼婴儿生长发育、健康影响的知识
| 2
| 2
|
四、卫生(4)
危害婴儿健康的环境因素
| 2
| 2
|
日
常
生
活
保
健
与
护
理
| 一、生长监测(4)
1、婴儿生长发育纵向检测的知识;
2、营养计算和干预的知识
| 2
| 2
|
二、预防接种(2)
免疫学基础知识
| 2
| 0
|
三、常见疾病护理(3)
常见疾病防治的基本知识
| 3
| 0
|
四、预防铅中毒(1)
1、铅中毒的表现及病理生理机制;
2、铅中毒的防治
| 1
| 0
|
五、意外伤害处理(4)
婴儿现场救助的程序、方法
| 2
| 2
|
教 育
| 一、动作技能训练(6)
二、智力开发(6)
| 10
| 2
|
三、社会行为和人格培养(7)
| 5
| 2
|
四、实施个别化教学计划(2)
| 2
| 0
|
复习
|
|
|
合计
| 60课时
| 46
| 14
|